Descripción
Entrecot de ternera, filetes. Medio kilogramo aproximadamente.
Filetes de entrecot de ternera, origen España.
Para una o dos personas. Una carne sabrosa y tierna.
Recomendaciones.
Hacerlo al punto y aderezar al final con sal en escamas. Acompañar de algún tipo de verdura a la plancha.
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