Description

Lomo de cerdo, medio kilo de filetes.

Su grasa está concentrada en el borde lo que se puede retirar facilmente y ser una carne apta para regímenes bajos en calorías.

Es una carne muy barata, apta para todos los bolsillos.

Sugerencias lomo de cerdo

El lomo de cerdo es ideal a la plancha para bocadillos, desde el clásico lomo con queso, hasta el chivito valenciano.

También puede cocinarse como una pieza entera en el horno. O en filetes encebollados.