Descripción

Medio kilo (0,50 kg)  de chuletas de cordero lechal del costillar.

En el medio kilo, entran proporcionalmente chuletas de riñonada y chuletas de palo. Pedir las unidades necesarias hasta completar el peso que desea llevarse.

Envasadas al vacío para una mejor conservación.

Proteína de alto valor biológico, grasa saturada, fósforo, zinc, hierro hemo, niacina y vitamina B12. Sin hidratos de carbono.

Modo de preparación chuletas de lechal

Las chuletas de cordero lechal, se aconsejan mejor en horno, plancha o unas brasas muy suaves.

En el horno puedes prepararlas colocando encima una rodaja de manzana y un poquito de mantequilla.