Descripción

Solomillo de cerdo, medio kilo de filetes.

Su bajo contenido en grasa le hace una carne muy válida para regímenes.

Es la pieza más tierna de todo el animal.

Sugerencias solomillo de cerdo

El solomillo de cerdo es ideal a la plancha para tostas.

También puede cocinarse como una pieza entera en el horno envuelto en hojaldre como el solomillo Wellintong.