Estofado Baby de ternera
Con este guiso, quedarás bien con todos. A quien no le gusta un buen plato de cuchara si además incorpora algo tan rico como chicha y patatas fritas. En este guiso, se aprovechan las partes más económicas de la ternera, menos tiernas y que por tanto necesitan más tiempo de cocción. Ingredientes: 3/4 kilogramos de … Leer más